ABOUT

- 豪州唐墨 日比谷園
世界屈指の美しい海をもつオーストラリア沿岸で獲れたボラの卵を 日本伝統の味覚にあわせて作ったものです 塩のみをうち天日にて干し上げます 現地に密着し最高級の原卵を求め 安全安心な製品を作っております。 特に生造りは、獲れたての活ボラの卵に塩をして干しますので 数量の限られた貴重品となります。

世界屈指の美しい海をもつオーストラリア沿岸で獲れたボラの卵を 日本伝統の味覚にあわせて作ったものです 塩のみをうち天日にて干し上げます 現地に密着し最高級の原卵を求め 安全安心な製品を作っております。 特に生造りは、獲れたての活ボラの卵に塩をして干しますので 数量の限られた貴重品となります。